广州“绿帽”违建开拆 工人自称系业主请来

而如果酿酒师在发酵过程中中断了葡萄酒的发酵，使糖分的转化不能彻底完成，那么所酿成的葡萄酒便会残留一定的糖分，我们就能品尝到甜的葡萄酒。

如今，加州已根除了欧洲葡萄蛾的侵害，这对于葡萄种植者而言真是一件可喜可贺的事情，酿酒商们也可以放下悬着的心了。因此，治理欧洲葡萄蛾成为了当时动植物卫生检验局、当地政府、种植者以及大学科研者等重中之重的任务，为了保护加州葡萄，相关部门投入了大量资金和实施了许多应对措施。

欧洲葡萄蛾，又叫葡萄花翅小卷蛾（Lobesia botrana），原产地为意大利，现已传至全欧洲、非洲北部和西部、亚洲的中东和远东地区以及美国部分地区，成为一种严重危害多种经济植物的花和果实的世界性害虫。摘要： 遭受了多年欧洲葡萄蛾虫害困扰的加州，近日宣布终于根除了这个具有侵略性的害虫。在过去的7年间，纳帕县也为此付出了诸多努力。ABSTRACT： After several years of being infested with European grapevine moth, agricultural officials declared that this invasive species had been eradicated from California. 近日，加利福尼亚粮食农业局（California Department of Food and Agriculture）和美国农业部（United States Department of Agriculture）的农业官员以及加州多个县的地方长官宣布，加州（California）已经根除了欧洲葡萄蛾的侵害，并解除了检疫限制。来自动植物卫生检验局（APHIS）的凯文·谢伊（Kevin Shea）说道：这个具有侵略性的欧洲葡萄蛾使价值57亿美元（约合人民币378亿元）的葡萄树和核果作物岌岌可危，美国的葡萄出口市场也深受其害。

在一系列高强度的诱捕、处理以及实施其他防护措施以后，2011年欧洲葡萄蛾的数量终于大幅度减少至144只。不过自2014年6月25日之后加州就再也没有发现欧洲葡萄蛾的踪迹。2. 赤霞珠是一种杂交品种 事实上，赤霞珠是品丽珠（Cabernet Franc）和长相思（Sauvignon Blanc）杂交的产物。

这样能使二者的口感更丰富，风味更上一层楼。以下是各个地区经典的赤霞珠混酿： 波尔多混酿（Bordeaux Blend）/梅里蒂奇（Meritage）：赤霞珠、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）、马尔贝克（Malbec）和佳美娜（Carmenere） CSM混酿（CSM Blend）：赤霞珠、梅洛和西拉（Syrah） 超级托斯卡纳混酿（Supertuscan Blend）：桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠、梅洛、品丽珠和西拉。在未成熟的赤霞珠葡萄中，甲氧基吡嗪的含量通常较高。很多法国人都注意到了智利发展农业的惊人潜力，好几个知名酒庄已经在该区域进行投资。

关于赤霞珠，你需要注意以下8件事。比如，汉森酒庄（Chateau Hansen）位于中国内蒙古自治区，为了让葡萄能顺利度过寒冬，工人们会小心翼翼地亲手把酒庄的葡萄园用土覆盖住。

3. 赤霞珠是世界上种植范围最广的葡萄品种 2013年，来自阿德莱得大学（University of Adelaide）的金安德森（Kym Anderson）和他的团队做了一系列研究，得出了这个结论赤霞珠和梅洛（Merlot）是世界上种植范围最广的葡萄品种。太平洋吹来的海风加上安第斯山脉（Andes Mountains）使这里能生产出波尔多（Bordeaux）风格的赤霞珠葡萄酒。为了生产出优质的赤霞珠红葡萄酒，中国的酒商们可谓煞费苦心。关于赤霞珠，你需要知道以下8件事。

所以到了赤霞珠日，别忘了喝上一杯赤霞珠红葡萄酒。6. 赤霞珠在智利是种植最广泛的品种 赤霞珠在智利的葡萄酒界享有重要的地位。ABSTRACT： This article introduces 8 surprising facts about Cabernet Sauvignon. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是酿造红葡萄酒的传统优良品种，不少世界顶级葡萄酒都由赤霞珠葡萄酿造而成。赤霞珠号称红葡萄品种之王，经常在混酿里充当重要角色。

这样做是为了在社交媒体上推广这一品种。摘要： 赤霞珠是酿造红葡萄酒的传统优良品种，不少世界顶级葡萄酒都是采用赤霞珠葡萄酿造的。

而在中国，最受欢迎的葡萄品种就是赤霞珠太平洋吹来的海风加上安第斯山脉（Andes Mountains）使这里能生产出波尔多（Bordeaux）风格的赤霞珠葡萄酒。

1996年，人们在比对过不同葡萄品种的DNA后，才发现了这个令人吃惊的事实。8. 赤霞珠是常见的混酿品种之一 酿酒师为了创造出平衡、和谐甚至于完美的葡萄酒，往往需要把不同品种进行调配。赤霞珠号称红葡萄品种之王，经常在混酿里充当重要角色。5. 赤霞珠是中国最重要的葡萄品种之一 中国人非常喜欢红酒，最近有报道称中国是世界最大的葡萄酒消费市场。2. 赤霞珠是一种杂交品种 事实上，赤霞珠是品丽珠（Cabernet Franc）和长相思（Sauvignon Blanc）杂交的产物。比如，汉森酒庄（Chateau Hansen）位于中国内蒙古自治区，为了让葡萄能顺利度过寒冬，工人们会小心翼翼地亲手把酒庄的葡萄园用土覆盖住。

这样做是为了在社交媒体上推广这一品种。摘要： 赤霞珠是酿造红葡萄酒的传统优良品种，不少世界顶级葡萄酒都是采用赤霞珠葡萄酿造的。

图片来源：www.beckmenvineyards.com 1. 赤霞珠有自己的法定节日 在美国，从2010年开始，每年8月底劳动节（Labor Day）前的星期四被定为赤霞珠日（Cabernet Day）。3. 赤霞珠是世界上种植范围最广的葡萄品种 2013年，来自阿德莱得大学（University of Adelaide）的金安德森（Kym Anderson）和他的团队做了一系列研究，得出了这个结论赤霞珠和梅洛（Merlot）是世界上种植范围最广的葡萄品种。

这样能使二者的口感更丰富，风味更上一层楼。很多法国人都注意到了智利发展农业的惊人潜力，好几个知名酒庄已经在该区域进行投资。

7.赤霞珠葡萄酒是牛排最好的佐餐葡萄酒 研究者们发现，赤霞珠红葡萄酒中的单宁就像一把刮刀，能跟脂肪和蛋白质产生微妙的化学作用，牛排有更高含量的脂肪和蛋白质，当然需要一款单宁含量高的葡萄酒来搭配。为了生产出优质的赤霞珠红葡萄酒，中国的酒商们可谓煞费苦心。而在中国，最受欢迎的葡萄品种就是赤霞珠。关于赤霞珠，你需要注意以下8件事。

这是一种芳香化合物，甲氧基吡嗪含量少的时候，赤霞珠尝起来有黑胡椒、青胡椒、黑醋栗和鼠尾草的味道，如果量过多，那么赤霞珠会有过多的植物味和生青味。在未成熟的赤霞珠葡萄中，甲氧基吡嗪的含量通常较高。

6. 赤霞珠在智利是种植最广泛的品种 赤霞珠在智利的葡萄酒界享有重要的地位。以下是各个地区经典的赤霞珠混酿： 波尔多混酿（Bordeaux Blend）/梅里蒂奇（Meritage）：赤霞珠、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）、马尔贝克（Malbec）和佳美娜（Carmenere） CSM混酿（CSM Blend）：赤霞珠、梅洛和西拉（Syrah） 超级托斯卡纳混酿（Supertuscan Blend）：桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠、梅洛、品丽珠和西拉。

关于赤霞珠，你需要知道以下8件事。4. 赤霞珠的香气跟甲氧基吡嗪(Methoxypyrazine)有很大关系 比起其他葡萄品种，赤霞珠内含有更高含量的甲氧基吡嗪。

ABSTRACT： This article introduces 8 surprising facts about Cabernet Sauvignon. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是酿造红葡萄酒的传统优良品种，不少世界顶级葡萄酒都由赤霞珠葡萄酿造而成。所以到了赤霞珠日，别忘了喝上一杯赤霞珠红葡萄酒摘要： 不止酸酸甜甜，这款鸡尾酒还很巴西哦。ABSTRACT： This article introduces a cocktail recipe that may remind you of Brazil. 四年一度的体育盛会国际奥林匹克运动会已经在巴西里约（Rio）火热开赛了，小编猜想，最近一定有很多人在眼巴巴盼着赛事更新吧。

今天，同为巴西奥运会粉丝的小编给大家推荐一款很巴西的鸡尾酒，让大家在看巴西的同时，也能将巴西喝到嘴里去。一边看奥运，一边品美酒，想想就觉得惬意，大家也动手试试吧。

最后倒入酒杯中，用薄荷叶或者杨桃做点缀。下面，小编教大家如何用卡莎萨调制出酸酸甜甜的鸡尾酒，让大家在一饱眼福的同时，也能一饱口福。

卡莎萨在巴西非常流行，是巴西人民最喜爱的酒精饮料。卡莎萨（Cachaca）是巴西特有的朗姆酒（Rum）风格的烈酒，与普通朗姆酒不同，卡莎萨用甘蔗汁作原料，而不是廉价的糖蜜。